Instruções detalhadas (com fotos)
*Observe que há um cartão de receita imprimível no final*
Nota rápida: certifique-se de não assar demais este bolo, caso contrário, o chocolate derretido no meio endurecerá! Você também pode adicionar o cacau em pó à mistura se quiser aumentar o sabor do chocolate no bolo.
Adicione os ovos em uma tigela
Bata bem os ovos com uma batedeira elétrica até ficar homogêneo e de cor amarelo pálido.
Derreta a manteiga e o chocolate no micro-ondas ou em banho-maria.
Adicione o chocolate derretido à mistura.
Adicione a essência de baunilha à mistura.
Misture todos os ingredientes com um mixer.
Adicione a farinha à mistura.
Unte 3 ramequins pequenos com manteiga e divida a mistura igualmente em 3 ramequins.
Asse por 10-12 minutos em forno pré-aquecido a 350 graus F.
Retire os ramequins, passe uma faca em volta do bolo e vire-o de cabeça para baixo para retirá-lo. Faça isso aos poucos para que o chocolate derretido não saia do bolo.
Sirva quente
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ImprimirBolo de lava de chocolate sem açúcar
Fácil de fazer o bolo de lava de chocolate sem açúcar.
Ingredientes
- 1 ovo inteiro
- 1 gema de ovo (retire a clara)
- 1/4 xícara + 1 Colher de Sopa. manteiga/margarina
- 1/4 xícara + 1 colher de sopa. chocolate de confeitaria sem açúcar (use o chocolate de confeitaria sem açúcar da Scharffen Berger se quiser um chocolate de confeitaria da mais alta qualidade)
- 1 Colher de Sopa. extrato de baunilha
- 1 Colher de Sopa. eritritol
- 1 Colher de Sopa. pó de extrato branco de vantagem de stevia-herbal recomendado
- 3 colheres de sopa. farinha
Instruções
instruções Nota rápida: certifique-se de não assar demais este bolo, caso contrário, o chocolate derretido no meio endurecerá! Você também pode adicionar o cacau em pó à mistura se quiser aumentar o sabor do chocolate no bolo.
Misture
- Bata bem os ovos em uma tigela com uma batedeira até ficar homogêneo e de cor amarelo claro.
- Derreta a manteiga e o chocolate no micro-ondas ou em banho-maria. Adicione o chocolate derretido, o extrato de baunilha, o eritritol e a estévia à mistura. Misture todos os ingredientes usando sua batedeira.
- Adicione a farinha à mistura.
- Unte 3 ramequins pequenos com manteiga e divida a mistura igualmente em 3 ramequins.
Asse
- Asse por 10-12 minutos em forno pré-aquecido a 350 graus F.
- Retire os bolos dos ramequins, passe uma faca em volta do bolo e vire-o de cabeça para baixo para retirá-lo. Esse processo precisa ser feito aos poucos para que o chocolate derretido não saia do bolo. Sirva quente.
Notas
Aproveite seus bolos de lava de chocolate sem açúcar!
Nossa equipe no The Fitness Tribe frequentemente colabora para produzir conteúdo. Muitas vezes o conteúdo não é escrito por um único autor, mas geralmente é um esforço de equipe.