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Este bolo de lava de chocolate sem açúcar está transbordando de sabor!

Instruções detalhadas (com fotos)

*Observe que há um cartão de receita imprimível no final*

Nota rápida: certifique-se de não assar demais este bolo, caso contrário, o chocolate derretido no meio endurecerá! Você também pode adicionar o cacau em pó à mistura se quiser aumentar o sabor do chocolate no bolo.

Ingredientes do Bolo de Lava de Chocolate Sem Açúcar

Adicione os ovos em uma tigela

Adicione os ovos na tigela

Bata bem os ovos com uma batedeira elétrica até ficar homogêneo e de cor amarelo pálido.

Use a batedeira para bater os ovos

Derreta a manteiga e o chocolate no micro-ondas ou em banho-maria.

Manteiga e chocolate derretido

Adicione o chocolate derretido à mistura.

Adicionar chocolate derretido

Adicione a essência de baunilha à mistura.

Adicionar Baunilha

Misture todos os ingredientes com um mixer.

Misture Todos os Ingredientes

Adicione a farinha à mistura.

Adicionar Flúor

Unte 3 ramequins pequenos com manteiga e divida a mistura igualmente em 3 ramequins.

Divida a mistura

Asse por 10-12 minutos em forno pré-aquecido a 350 graus F.

Preparar para assar

Retire os ramequins, passe uma faca em volta do bolo e vire-o de cabeça para baixo para retirá-lo. Faça isso aos poucos para que o chocolate derretido não saia do bolo.

Bolo de lava assada

Sirva quente

Bolo Lava Sem Açúcar Servido
Bolo de lava sem açúcar pronto para comer

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Bolo de lava de chocolate sem açúcar

Fácil de fazer o bolo de lava de chocolate sem açúcar.

Ingredientes

Escala
  • 1 ovo inteiro
  • 1 gema de ovo (retire a clara)
  • 1/4 xícara + 1 Colher de Sopa. manteiga/margarina
  • 1/4 xícara + 1 colher de sopa. chocolate de confeitaria sem açúcar (use o chocolate de confeitaria sem açúcar da Scharffen Berger se quiser um chocolate de confeitaria da mais alta qualidade)
  • 1 Colher de Sopa. extrato de baunilha
  • 1 Colher de Sopa. eritritol
  • 1 Colher de Sopa. pó de extrato branco de vantagem de stevia-herbal recomendado
  • 3 colheres de sopa. farinha

Instruções

instruções Nota rápida: certifique-se de não assar demais este bolo, caso contrário, o chocolate derretido no meio endurecerá! Você também pode adicionar o cacau em pó à mistura se quiser aumentar o sabor do chocolate no bolo.

Misture

  1. Bata bem os ovos em uma tigela com uma batedeira até ficar homogêneo e de cor amarelo claro.
  2. Derreta a manteiga e o chocolate no micro-ondas ou em banho-maria. Adicione o chocolate derretido, o extrato de baunilha, o eritritol e a estévia à mistura. Misture todos os ingredientes usando sua batedeira.
  3. Adicione a farinha à mistura.
  4. Unte 3 ramequins pequenos com manteiga e divida a mistura igualmente em 3 ramequins.

Asse

  1. Asse por 10-12 minutos em forno pré-aquecido a 350 graus F.
  2. Retire os bolos dos ramequins, passe uma faca em volta do bolo e vire-o de cabeça para baixo para retirá-lo. Esse processo precisa ser feito aos poucos para que o chocolate derretido não saia do bolo. Sirva quente.

Notas

Aproveite seus bolos de lava de chocolate sem açúcar!

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