Alimentos que combatem a dor nas articulações da artrite – o alimento é a nova droga milagrosa

Onde estão todos os meus amantes de comida? A comida nos sustenta e fornece quantidades infinitas de energia para enfrentar o dia e a noite. 

E se te disséssemos que a comida tem outro superpoder? É verdade. 

A energia é apenas uma das coisas que os alimentos nos fornecem. A alimentação também pode nos ajudar a combater a inflamação. 

Já analisamos o dez melhores alimentos que combatem a inflamação. No entanto, o que isso significa exatamente? Isso significa que aqueles que vivem com dor crônica devido à artrite podem obter a ajuda necessária fazendo as escolhas alimentares corretas. 

Reduzir a inflamação significa reduzir a dor e o inchaço. O resultado? Pessoas com artrite podem encontrar alívio sem tantos medicamentos. 

Posso pegar um inferno, sim?

Melhores alimentos para artrite – pegue sua caneta e papel

Você sabia que os Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC) relataram que mais de 54 milhões de pessoas têm artrite só nos Estados Unidos? 

Isso é 23% de todos os adultos nos EUA que estão lidando com artrite de alguma forma. Enquanto a osteoartrite (degeneração da cartilagem articular) é a forma mais comum de artrite, a artrite reumatóide (uma doença autoimune em que o corpo ataca o tecido saudável) é outra doença generalizada que afeta muitas pessoas, independentemente da idade. 

Sem saber exatamente o que faz com que o sistema imunológico ataque tecidos viáveis e saudáveis, a artrite reumatóide é mais difícil de tratar. 

Os medicamentos podem ajudar a interromper a progressão da deterioração das articulações, mas geralmente vêm com efeitos colaterais severos. 

Esperamos que este artigo possa lhe trazer algum alívio, sabendo que existem alimentos que podem ajudar.

Ácidos graxos ômega-3 para o resgate

Os ácidos graxos ômega-3 (ácidos graxos insaturados conhecidos por seus benefícios à saúde) foram estudados em sua capacidade de ajudar as pessoas com artrite reumatóide. 

Um estudo publicado no Jornal Mediterrâneo de Reumatologia resultados combinados de ensaios clínicos anteriores para ver se os ácidos graxos ômega-3 afetariam a progressão e os sintomas da artrite reumatóide.

Os resultados foram que os ácidos graxos ômega-3 podem influenciar a resposta inflamatória autoimune, reduzindo a inflamação e, por sua vez, a dor. Basicamente, estes os ácidos graxos ajudaram a retardar a atividade da doença no corpo. Pode ser outro momento “inferno, sim”, pessoal.

Composto de ácidos graxos ômega-3, outro estudar analisou uma série de outros nutrientes para ver como eles contribuíram para a doença. 

Os pesquisadores descobriram que alimentos pró-inflamatórios, como açúcar e alimentos ricos em ácidos graxos trans ou gordura trans, levam a um maior risco de progressão da doença. Verificou-se também que um alto nível de vitamina C diminuiu os sintomas da artrite reumatóide. 

E aí, laranjas? Além disso, a dieta mediterrânea mostrou alguns benefícios. Não se preocupe. Entraremos em mais detalhes sobre a dieta mediterrânea a seguir, para que você saiba exatamente o que precisa comer.

Apenas continue nadando

Desculpe, Nemo, mas comer peixe demonstrou diminuir a inflamação na artrite. 

Ok, talvez o peixe-palhaço seja seguro, mas peixes gordurosos como salmão, cavala, sardinha e truta são extremamente ricos em ácidos graxos ômega-3. 

É claro que, com base na pesquisa acima, sabemos que o ômega-3 é fantástico na redução da inflamação, mas algo mais nos peixes também promove níveis mais baixos de inflamação. 

Amigos, deixem-me apresentar-vos o Sr. Vitamina D. Uma salva de palmas, por favor. 

A vitamina D realmente promove a absorção de cálcio no corpo, e é por isso que é tão importante para a nossa saúde. Alguns estudos mostraram que a artrite reumatóide pode estar ligada a uma deficiência de vitamina D, causando sintomas mais dolorosos. 

Como a vitamina D ocorre naturalmente em muitos alimentos diferentes, é fácil obter a quantidade certa por meio de uma dieta antiinflamatória. Graças a esses peixes gordurosos, você pode obter bastante apenas comendo alguns. 

O sol também nos fornece vitamina D. Uma receita para o Caribe parece perfeita para nós.

Bagas e uvas e cerejas…Oh meu Deus!

Quando se trata de frutas, algumas são mais úteis para a artrite do que outras. As bagas são embaladas com antioxidantes e minerais que promovem enormes benefícios para a saúde de todos. Para quem tem artrite, é ainda melhor. 

Dois compostos encontrados em bagas chamados quercetina e rutina foram mostrados em estudos para reduzir a inflamação artrítica. 

Sejamos pessoas reais. Há uma tonelada de frutas por aí para escolher também. 

Morangos, amoras, mirtilos, framboesas (canalizando Forrest Gump) são apenas algumas das frutas mais populares. Escolha o seu favorito e vá para a cidade!

Outra fruta que possui altos níveis de antioxidantes é a sempre popular uva. Além dos antioxidantes, as uvas possuem muitos outros compostos que proporcionam resultados anti-inflamatórios. Um composto chamado resveratrol encontrado na pele das uvas foi estudado quando se trata de inflamação. 

Um estudo em tubo de ensaio mostrou que este composto tem a capacidade de prevenir o espessamento das articulações, bloqueando a formação de células de artrite reumatóide. Este é um dado auspicioso para o futuro se mais testes forem executados em humanos que se traduzirem nos mesmos resultados.

Preocupado que as bananas sejam muito ricas em açúcar para ajudar na artrite? Não se preocupe com todos os nossos amantes de banana por aí. 

As bananas podem realmente ser boas para a artrite por causa dos altos níveis de potássio e magnésio que elas contêm. Ambos os minerais promovem uma alta densidade óssea, enquanto o magnésio também contribui para reduzir a inflamação e a dor. Vai banana!

Com uma cereja no topo, ficou ainda melhor. Coloque essas cerejas por cima porque elas contêm alguns dos anti-inflamatórios que o ibuprofeno tem. Pontuação!

Laranjas e tomates têm níveis muito altos de vitamina C. 

Lembre-se de que a vitamina C mostra reduções drásticas na inflamação da artrite reumatóide, tornando-a uma das melhores vitaminas para os sintomas da artrite.  

Consuma o máximo de laranjas e tomates que puder para obter a vitamina C.

Uma coisa a considerar sobre frutas é que às vezes pode ser prejudicial comer algumas frutas com certos medicamentos. Isso não ocorre porque a fruta em si é ruim, mas mais por causa dos efeitos colaterais da medicação. 

Sempre consulte seu médico para saber quais alimentos e medicamentos não devem ser combinados.

Sua mãe disse para você comer seus vegetais

Os vegetais não apenas fazem você crescer grande e forte, como nossas mães nos disseram, mas também contêm minerais naturais que reduzem a inflamação. 

Um dos nossos vegetais favoritos é o brócolis. É um vegetal que se parece com uma árvore. Você não pode ficar melhor do que isso. Brócolis fica melhor, no entanto. 

Em estudos em tubo de ensaio, o composto sulforafano encontrado no brócolis bloqueou a formação de células que se acredita causarem a artrite reumatóide. Se você não gostava de brócolis antes, apostamos que agora você gosta.

As folhas verdes também têm propriedades anti-inflamatórias. Em particular, o espinafre é muito rico em antioxidantes. 

Um antioxidante chamado kaempferol é encontrado abundantemente no espinafre. Quando o kaempferol foi combinado com células de cartilagem artrítica em um tubo de ensaio, a progressão da osteoartrite foi retardada e a inflamação foi reduzida. 

Vegetais crus são a melhor maneira de garantir que você esteja recebendo todos os melhores nutrientes. Talvez você queira pegar o trem do espinafre também.

Feijão, feijão, eles te fazem...

O final dessa música é que o feijão faz você se sentir melhor! 

Ok, talvez não seja exatamente assim que a música é, mas fez você se sentir como uma criança de novo, certo? Portanto, todos sabemos que o feijão possui altos níveis de fibra, o que ajuda o sistema digestivo. 

Você sabia que a fibra também ajuda na inflamação? Nossos fígados produzem uma proteína chamada CRP (proteína c-reativa). 

Essa proteína entra na corrente sanguínea quando a inflamação no corpo é alta. A fibra ajuda a diminuir a PCR. Feijão para o resgate! Agora vamos encontrar uma boa receita de sopa de feijão preto!

Grãos integrais = mais fibras e menor PCR

Como seu amigo feijão, grãos integrais como aveia, farinha de trigo integral, quinoa e arroz integral são extremamente ricos em fibras. Além de fazer parte de uma dieta bem balanceada, os grãos integrais também reduzem a PCR no sangue. 

Combine alguns feijões com grãos integrais em sua dieta anti-inflamatória e você terá uma receita para reduzir a inflamação e menos dor. 

O único problema com os grãos integrais é o glúten. Se você tem intolerância ao glúten, opte pelo feijão para obter fibras, mas deixe os grãos inteiros para trás.

Sentindo-se um pouco maluco?

Todos nós estamos nos sentindo um pouco malucos hoje em dia por estarmos presos dentro de casa o tempo todo. Vamos fazer bom uso dessas nozes, não é? 

As nozes são ricas em gordura monoinsaturada, que é um jogador importante no jogo de redução da inflamação. Especificamente, amêndoas, pinhões, nozes e pistache são os melhores para derrotar a inflamação indesejada. 

Suas propriedades anti-inflamatórias são atribuídas à quantidade de vitamina B6 encontrada nas nozes.  A vitamina B6 também é considerada um componente importante na diminuição da inflamação. 

Uma coisa a ter em mente é que as nozes são ricas em gordura. Mesmo sendo o tipo de gordura boa, você deve comê-la com moderação. Não enlouqueça. Veja o que fizemos lá?

As sementes provam ter benefícios semelhantes às nozes. Com alto teor de ácidos graxos ômega-3, sementes como sementes de linhaça, sementes de cânhamo e sementes de chia têm importantes propriedades anti-inflamatórias. Lembre-se de que as sementes, como as nozes, são ricas em gordura, então use um punhado.

Substitua a Manteiga por Azeite

Não é o fim do mundo se você tiver que substituir a manteiga por azeite. 

O azeite extra virgem é o melhor, pois é o primeiro óleo extraído da azeitona e tem os melhores nutrientes. Além disso, o azeite tem um gosto bom e adiciona muito sabor à sua comida. Mais importante ainda, uma substância química que ocorre naturalmente no azeite de oliva chamada oleocanthal é usada em medicamentos anti-inflamatórios. 

Em vez de tomar remédios para diminuir a inflamação, o azeite pode fazer isso por você. Se formos honestos, o azeite extra virgem também é melhor para o coração, então também existe.

Os ovos são bons para anti-inflamatório?

Há algum debate sobre o tema dos ovos e se eles são bons para colocar em sua dieta anti-inflamatória. 

Por um lado, os ovos são ricos em vitamina D, essencial para reduzir a inflamação. Tecnicamente, isso os qualifica como um alimento anti-inflamatório. 

Uma coisa a considerar é que os ovos também são ricos em ácidos graxos ômega-6, que podem causar aumento da inflamação se consumidos em excesso. 

Aqui, a moderação é fundamental quando se trata de ovos. Coloque um pouco, mas não exagere.

Até as especiarias têm propriedades anti-inflamatórias

Cadê meus fãs de curry? Provavelmente, se você comeu curry, comeu açafrão, um tempero frequentemente usado para fazer curry. 

Você sabia que está comendo o anti-inflamatório natural mais forte ao consumir açafrão? A mente está explodindo, certo? 

O composto chamado curcumina é o composto anti-inflamatório mais natural e é encontrado no açafrão. 

O gengibre também é conhecido por suas propriedades anti-inflamatórias. Quem sabia que as especiarias tinham tanto poder?

Alimentos pró-inflamatórios para evitar a artrite reumatoide

Sabíamos que estava chegando. Embora existam muitos alimentos excelentes com propriedades anti-inflamatórias, também existem muitos alimentos que gostamos de chamar de pró-inflamatórios. 

Eles causam inflamação no corpo e podem levar a mais dor para quem tem artrite. É melhor evitar esses alimentos. 

Vai ser difícil de ouvir, mas eles são:

• Alimentos açucarados como doces e refrigerantes têm grandes propriedades inflamatórias.
• Alimentos ricos em gorduras trans ou que contenham óleos parcialmente hidrogenados são definitivamente uma passagem difícil. Numerosos estudos mostraram que eles aumentam a inflamação.
• Alimentos fritos e carne vermelha são ricos em gorduras saturadas, o que faz com que a inflamação dispare.
• O consumo de álcool também aumenta a inflamação, por isso é melhor evitá-lo.
• Carboidratos refinados, como pão e macarrão, também devem ser evitados.

Você mencionou a dieta mediterrânea. Me diga mais.

A dieta mediterrânea é a melhor quando se trata de dietas anti-inflamatórias. 

Embora não haja uma dieta que seja uma dieta para artrite reumatóide, a dieta mediterrânea demonstrou reduzir a inflamação de maneira drástica, levando a muito menos dor. Nós realmente já mostramos a dieta sem nem mesmo dizer a você. Somos sorrateiros assim. 

Os principais alimentos são peixe, nozes/sementes, frutas/legumes, azeite, feijão e grãos integrais. Basicamente, você quer alimentos ricos em ácidos graxos ômega-3 e pobres em gorduras saturadas. 

Essa dieta não apenas ajuda na inflamação, mas também melhora sua saúde, diminuindo a pressão sanguínea e causando perda de peso. 

A perda de peso leva a menos pressão nas articulações e isso também pode aliviar a dor. Esta dieta traz mais de um benefício impressionante para a mesa. Pegue?

Alimento para o pensamento

A comida tem um grande impacto sobre nós, e os alimentos certos podem nos fortalecer ou nos prejudicar. 

Consumir alimentos para obter energia é a principal maneira de sobreviver, mas colocar o alimento certo em seu corpo pode fazer com que ele funcione bem ou não tão bem. Se você tem artrite ou artrite reumatóide, os alimentos podem aumentar ou diminuir sua dor. 

É importante fazer o máximo possível para reduzir a inflamação. Enquanto os medicamentos podem fazer isso, a comida também pode. Escolha sabiamente. 

Lembrar, alimentos ricos em ácidos graxos ômega-3 e pobres em gorduras saturadas funcionam melhor para diminuir a inflamação. 

Experimente a dieta mediterrânea e relate seus resultados. Gostaria de saber se essa dieta vem com um cruzeiro também?